Passie, gastvrijheid, vakmanschap
Exclusief en uniek door kleinschaligheid
Wij zijn Arthur en Marjan en in ons restaurant Jantrus maken wij van elke avond een onvergetelijke beleving.
Wij hebben bewust gekozen voor private dining: dineren op de manier waarop wij het zelf ook het liefst doen, exclusief met je eigen gezelschap in een informele en sfeervolle omgeving.
Arthur staat alleen in de keuken en bereidt alles met volle focus op de AGA. Vanwege deze ambachtelijke werkwijze serveren wij één vast verrassingsmenu, en kunnen wij alleen kleine aanpassingen doen voor dieetwensen of allergieën.
Of het nu gaat om een verjaardag, een jubileum, een vergadering of een avond met collega’s: wij doen er alles aan om er een onvergetelijke avond van te maken.
Het luxe verrassingsmenu
Arthur laat zich inspireren door de seizoenen en kookt uitsluitend met pure, onbewerkte en dagverse ingrediënten.
-
Ontvangst
Een feestelijk glas Cava, met onder meer Pata Negra.
-
Vijf gangen
Wat er die avond op tafel komt, bepaalt het seizoen en de dagverse inkoop.
-
Drie glazen wijn
Bijpassende kwaliteitswijn uit het hogere segment, uitgezocht bij de gangen.
-
Een avond
De avonden starten gezamenlijk om 18:00 uur. Je hoeft daarna nergens meer over na te denken.
Vier tafels, kies de jouwe
Heb je een voorkeur? Laat het ons weten bij de reservering, dan houden we er rekening mee.
- De WijntafelAan de wijnkast, tussen de flessen.
- De Chefs TableAan de AGA, met zicht op Arthur en de ovens.
- De TijdtafelTussen de klokken en de schilderijen.
- De MariatafelDe rustigste plek van het huis.